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sur le site de cours de Sciences & Technologies des Services en Hôtellerie Restauration
Ce site est dédié aux élèves et étudiants suivant un cursus dans les fillières de l'hôtellerie et de la restauration.
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Bac Sciences et Technologies en Hôtellerie Restauration
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Classe de Mise à Niveau
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BTS Management en Hôtellerie Restauration
Le premier objectif de ce site est de favoriser la réussite des élèves et des étudiants en créant un lien entre les élèves, les étudiants, leurs parents et le professeur en dehors de la salle de classe. Ceux-ci pourront ainsi trouver des cours de technologie, de travaux pratiques au programme des classes de BAC STHR et de BTS MHR ainsi que des conseils pour préparer les épreuves pratiques du Baccalauréat et du BTS. Une grande majorité de ces ressources est réservée aux membres. (plus de 190 séances)
Vous pourrez aussi en accès libre trouver des outils pour réviser ou approfondir vos connaissances grâce à des jeux, quiz. Revue de presse, vidéos, photos sont également accessibles à tous (sans création de membre) dans le blog "pour aller plus loin..." De nombreuses vidéos sont également en ligne sur la chaine youtube https://www.youtube.com/@stshotellerierestauration et dans la rubrique vidéos.
Ce site étant en perpétuelle construction, tout au long de l'année de nouveaux cours et de nouvelles ressources sont ajoutées ou mises à jour.
Dernières mises à jour :
- Le guide du Grand Oral - Terminale
- Techniques de production réception & étages (procédures) - 2TS C
- Fiches de postes des métiers de l'hébegement - 2 TS C
Pour avoir accès aux cours, un identifiant est nécessaire. L'accès est gratuit pour mes élèves et mes étudiants. Pour les autres membres je sollicite votre générosité par le versement d'un don sur une cagnotte en ligne permettant de financer les frais d'hébergement du site et le voyage de fin d'études de ma classe de terminale en cliquant sur le lien ci-après :
https://www.onparticipe.fr/c/x5LDQk8L
Les montants des dons sont les suivants :
- Cours de seconde STHR : 15 €
- Cours de seconde et 1ère STHR : 20 €
- Cours de seconde - 1ère - Terminale STHR ou de Mise àniveau : 25 €
- Cours de seconde - 1ère - Terminale STHR - 1 TS MHR : 35 € (BTS Hébergement : séances 1 à 20 - BTS Restauration : séances 1 à 14)
- Cours de seconde - 1ère - Terminale STHR - 1 TS MHR - 2 TS MHR A ou C : 45 €
- Cours de seconde - 1ère - Terminale STHR - 1 TS MHR - 2 TS MHR A et C : 55 €
- Sommellerie et bar : 15 €
- DNL Anglais (2nde - 1ère - Terminale - Lexiques Thématiques) :25 €
- Totalité des ressources : 65 €
L'accès à ces ressources est valable pour une durée de 365 jours à la date de l'ouverture aux droits d'accès.
Une fois le don effectué finalisez votre inscription en utilisant le formulaire d'inscription et la même adresse mail saisie sur le site de la cagnotte en ligne. Veuillez noter que pour des raisons de RGPD toute création de membre non validée par un don sera supprimée.
Merci pour votre précieux soutien.
Rémy BERTHOMIEU
Professeur Certifié Hôtellerie Restauration